Крем з каштанів та трюфеля
CREMA DI CASTAGNE E TARTUFO
25 EUR
Il Cavalluccio · Відень
Крем-суп із каштанів з трюфелем та пореєм.
- Злаки, що містять глютен
- Молоко
- Діоксид сірки та сульфіти
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 250 г
- Білки6%
- Жири57%
- Вуглеводи37%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Гладкий, оксамитовий суп із перетертих каштанів, часто підсилений землистим ароматом трюфеля та обсмаженої порей.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Італія
Типові інгредієнти
- каштани
- трюфель
- порей
- вершки
- овочевий бульйон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?