
Chateaubriand „Premium Black Angus”, sos de Amarone, cartofi perle și morcovi baby „Vichy”
Chateaubriand “Premium Black Angus”, Salsa all’Amarone, Perle di Patata e Baby Carote “Vichy”
95 EUR
Ristorante Antica Torretta · Verona · p.p.
Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine27%
- Grăsimi57%
- Carbohidrați15%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O bucată groasă de antricot de vită premium servită cu o reducere de vin Amarone, perle de cartof și morcovi baby glasați.
- Bucătărie
- Franceză (Internațională)
Ingrediente tipice
- vită black angus
- vin amarone
- cartofi
- morcovi baby
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?