Burrata pugliese cu piersici flambé și semințe de pin prăjite
Burrata pugliese, Pesche flambé e Pinoli tostati
12 EUR
Ripasso Osteria eCafe · Verona
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine10%
- Grăsimi70%
- Carbohidrați20%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O aperitiv proaspăt care prezintă brânza cremoasă burrata din Puglia, însoțită de piersici caramelizate cu alcool. Este finalizat cu semințe de pine prăjite și croante.
- Bucătărie
- Italiană (Pugliese)
Ingrediente tipice
- brânză burrata
- piersici
- semințe de pine
- miere
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?