Puglia usulü Burrata, Flambe edilmiş Şeftali ve Kavrulmuş Çam Fıstığı
Burrata pugliese, Pesche flambé e Pinoli tostati
€12
Ripasso Osteria eCafe · Verona
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein10%
- Yağ70%
- Karbonhidrat20%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Alkolle karamelize edilmiş şeftalilerle eşleştirilen kremsi Puglian burrata peynirini içeren taze bir iştah açıcı. Çıtır kavrulmuş çam fıstıkları ile servis edilir.
- Mutfak
- İtalyan (Pugliese)
Tipik malzemeler
- burrata peyniri
- şeftali
- çam fıstığı
- bal
- tereyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?