Burrata pugliese, flambé breskve i tostati pinoli
Burrata pugliese, Pesche flambé e Pinoli tostati
€ 12
Ripasso Osteria eCafe · Verona
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini10%
- Masti70%
- Ugljikohidrati20%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Svježi predjelo koje sadrži kremasti burrata sir iz Puglie uparen sa breskvama koje su karamelizovane alkoholom. Završava se hrskavim pečenim pinjolima.
- Kuhinja
- Italijanska (Pugliese)
Tipični sastojci
- burrata sir
- breskve
- pinoli
- med
- maslac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?