Bucățele de ficat de vițel în stil venețian

Bocconcini di fegato di vitello alla veneziana

19 EUR

Ristorante Trovatore · Veneția

Valori nutriționale

≈ 400 kcalper porție de aproximativ 250 g

Proteine27%
27%
Grăsimi65%
65%
Carbohidrați7%
7%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Mici bucăți de ficat de vițel sote cu ceapă, un preparat clasic din regiunea Veneto.

Bucătărie: Italian (Venetian)
Origine: Veneția, Italia

Ingrediente tipice

ficat de vițel
ceapă
unt
vin alb
pătrunjel

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Ristorante Trovatore