Kawałki wątróbki cielęcej po wenecku
Bocconcini di fegato di vitello alla veneziana
19 €
Ristorante Trovatore · Wenecja
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko27%
- Tłuszcz65%
- Węglowodany7%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Małe kawałki wątróbki cielęcej podsmażane z cebulą, klasyczne danie z regionu Veneto.
- Kuchnia
- Włoska (Wenecka)
- Pochodzenie
- Wenecja, Włochy
Typowe składniki
- wątróbka cielęca
- cebula
- masło
- białe wino
- pietruszka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?