Baccalà mantecato, polenta Biancoperla, praz prăjit

Baccalà mantecato, polenta Biancoperla, porro fritto

21 EUR

Osteria Enoteca San Marco · Veneția

Valori nutriționale

≈ 400 kcalper porție de aproximativ 300 g

Proteine23%
23%
Grăsimi45%
45%
Carbohidrați32%
32%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Cod bătut cremos, servit alături de polenta tradițională din mălai și praz prăjit crocant.

Bucătărie: Italiană

Ingrediente tipice

cod
polenta
leeks
olive oil

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Osteria Enoteca San Marco