Sarde in saor și baccalà mantecato cu polenta albă și măsline taggiasche
Sarde in saor e baccalà mantecato con polenta biancoperla e taggiasche
22 EUR
Osteria Ai Assassini · Veneția
- Cereale care conțin gluten
- Pește
- Fructe cu coajă
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine21%
- Grăsimi53%
- Carbohidrați25%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O platou de aperitive venezian care include sardine agrauli și dulce alături de cod bătut cremos, servit cu polenta albă și măsline.
- Bucătărie
- Italiană (veneziană)
- Origine
- Veneția
Ingrediente tipice
- sardine
- cod
- polenta albă
- măsline taggiasca
- ceapă
- oțet
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?