Filet de vulpe sălbatică tras la tigaie cu spanac roșu și dovleac
Filetto di volpina selvaggia scottato con bieta rossa ripassata e zucca
31 EUR
Osteria Ai Assassini · Veneția
- Cereale care conțin gluten
- Pește
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine37%
- Grăsimi42%
- Carbohidrați21%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Trout sălbatic tras la tigaie, servit cu spanac roșu (red chard) sote și dovleac rumenit.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- trout sălbatic
- red chard
- dovleac
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?