Pečeni file divlje volpine s blitvom i bundevom
Filetto di volpina selvaggia scottato con bieta rossa ripassata e zucca
€ 31
Osteria Ai Assassini · Venecija
- Žitarice koje sadrže gluten
- Riba
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini37%
- Masti42%
- Ugljikohidrati21%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Divlja pastrmka pečena na tavi, poslužena uz dinstani crveni blitva (chard) i pečenu bundevu.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- divlja pastrmka
- crveni blitva
- bundeva
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?