
Sote edilmiş yabani volpina filetosu, sotelenmiş kırmızı pancar ve kabak ile
Filetto di volpina selvaggia scottato con bieta rossa ripassata e zucca
€31
Osteria Ai Assassini · Venedik
- Glüten içeren tahıllar
- Balık
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein37%
- Yağ42%
- Karbonhidrat21%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Sote edilmiş kırmızı pancar yaprağı ve fırınlanmış balkabağı ile servis edilen tavada mühürlenmiş yabani alabalık.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- yabani alabalık
- kırmızı pancar yaprağı
- balkabağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?