
Smażony filet z dzikiej ryby z duszonym czerwonym burakiem i dynią
Filetto di volpina selvaggia scottato con bieta rossa ripassata e zucca
31 €
Osteria Ai Assassini · Wenecja
- Zboża zawierające gluten
- Ryby
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko37%
- Tłuszcz42%
- Węglowodany21%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Smażona na patelni dzika pstrąg podawany z duszonym czerwonym burakiem i pieczoną dynią.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- dziki pstrąg
- czerwona botwinka
- dynia
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?