Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine24%
- Grăsimi26%
- Carbohidrați50%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Sepii sau calmari braizați în propria mựcie neagră naturală, serviți cu polenta moale.
- Bucătărie
- Italiană (venetiană)
- Origine
- Veneția
Ingrediente tipice
- calmari
- mucidie de sepie
- ceapă
- vin alb
- polenta
- usturoi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?