Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini24%
- Masti26%
- Ugljikohidrati50%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Lignje ili sipa brađene u vlastitom prirodnom crnom tintu, služe se uz mekanu polentu.
- Kuhinja
- Italijanska (venecijanska)
- Porijeklo
- Venecija
Tipični sastojci
- lignje
- tint od sipa
- luk
- bijeno vino
- polenta
- bijeli luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?