De foie de rață cu reducere P.X.
De foie de pato con reducción de P.X.
3,50 EUR
La Rentaora · Valencia
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine7%
- Grăsimi84%
- Carbohidrați9%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un aperitiv gourmet format din foie gras de rață sigilat la tigaie, servit cu o reducere dulce realizată din sherry Pedro Ximénez.
- Bucătărie
- Spaniolă
- Origine
- Spania
Ingrediente tipice
- foie gras de rață
- pedro ximénez sherry
- zahăr
- oțet
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?