
Terrine de ficat de pește, maioneză cu lămâie neagră
Terrine de foie de lotte, mayonnaise au citron noir
12 EUR
Bistro Le Coq en Pâte · Toulouse
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine14%
- Grăsimi81%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O terrine bogată făcută din ficat de pește-anglera, însoțită de o maioneză aromatizată cu lămâie neagră conservată.
- Bucătărie
- French
Ingrediente tipice
- monkfish liver
- egg
- oil
- black lemon
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?