
Terrine z wątroby mureny, majonez z czarnej limonki
Terrine de foie de lotte, mayonnaise au citron noir
12 €
Bistro Le Coq en Pâte · Tuluza
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko14%
- Tłuszcz81%
- Węglowodany5%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Bogata terrina z wątroby mureny, podawana z majonezem o smaku konserwowanego czarnego cytryny.
- Kuchnia
- French
Typowe składniki
- wątroba mureny
- jajko
- olej
- czarna cytryna
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?