Bistro Le Coq en Pâte
Toulouse · Franceză · €€€€ · 20 de preparate · 9 EUR – 35 EUR · Prietenos cu vegetarienii
Program
- luni12:00–13:15
- marți12:00–13:15
- miercuri12:00–13:15
- joi19:30–21:15
- vineri19:30–21:15
- sâmbătăÎnchis
- duminicăÎnchis
Ce să comanzi aici
Pâté en croûte făcut în casă, rață, porc, pui, semințe de dovleac14 EUR
Boudin noir făcut în casă, piure cu sos, confit de șalotă cu miso21 EUR
Cap de vită la grătar, cartofi noi cu pătrunjel, sos gribiche21 EUR
Porumbel de la Mont Royal, castane, cartofi noi, sos salmi35 EUR
Coupe Colonel (vodka Bear Brothers)10 EUR
Niciun preparat potrivit.
APERITIVE ENTRÉES
-
Saint-Jacques à cru, crème au citron vert, navet, grenade
-
Velouté de potimarron, gingembre, curcuma
-
Fromage de tête, toast, aïoli persillé
-
Tripe de vită picante
13 EURTripes de veau épicées -
Terrine de foie de lotte, mayonnaise au citron noir
-
Galantine de poulet & foie gras au Fino, pruneau
-
Pâté en croûte maison, canard, cochon, poulet, graines de courge
PRINCIPALE PLATS
-
Merlu, betteraves, blettes, sauce crémée à l’oseille
-
Risotto au Bleu des Causses & noix
-
Tête de veau grillée, grenailles en persillade, sauce gribiche
-
Boudin noir maison, purée au jus, confit d'échalote au miso
-
Pigeon du Mont Royal, châtaignes, grenailles, sauce salmi
-
Ris de veau (09), purée, jus à la moutarde
DESERTURI DESSERTS
-
Platou de brânzeturi
10 EURAssiette de fromages -
Crem caramel
9 EURCrème caramel -
Poires rôties, noisette, glace au café
-
Tarte aux coings, crème épaisse
-
Tarte normande aux pommes, sorbet fromage blanc & rose
-
Baba à l'Armagnac, crème fouettée
-
Desert cu vodcă
Prețuri așa cum au fost publicate de local; e posibil să se fi schimbat. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.