Merlu, sfeclă, spanac de grădină, sos cremos cu oțet de oase
Merlu, betteraves, blettes, sauce crémée à l’oseille
23 EUR
Bistro Le Coq en Pâte · Toulouse
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine34%
- Grăsimi41%
- Carbohidrați25%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
File de barracuda servit cu sfeclă, spanac de sfeclă și un sos cremos din crudă.
- Bucătărie
- French
Ingrediente tipice
- hake
- beets
- chard
- sorrel
- cream
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?