Мерлуза с вареной свеклой, мангольдом и сливочным соусом из щавеля
Merlu, betteraves, blettes, sauce crémée à l’oseille
23 €
Bistro Le Coq en Pâte · Тулуза
Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 350 г
- Белки34%
- Жиры41%
- Углеводы25%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Филе хека, подаваемое с свеклой, мангольдом и сливочным соусом из щавеля.
- Кухня
- French
Типичные ингредиенты
- хек
- свекла
- мангольд
- щавель
- сливки
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?