Porumbel de la Mont Royal, castane, cartofi noi, sos salmi

Pigeon du Mont Royal, châtaignes, grenailles, sauce salmi

35 EUR

Bistro Le Coq en Pâte · Toulouse

Valori nutriționale

≈ 500 kcalper porție de aproximativ 350 g

Proteine30%
30%
Grăsimi50%
50%
Carbohidrați20%
20%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Porumbel la cuptor servit cu castane, cartofi mici și un sos salmi clasic.

Bucătărie: French

Ingrediente tipice

pigeon
chestnuts
potatoes
red wine
stock

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Bistro Le Coq en Pâte