Mont Royal乳鸽配栗子、小土豆及肉汁酱
Pigeon du Mont Royal, châtaignes, grenailles, sauce salmi
€35
Bistro Le Coq en Pâte · 图卢兹
营养成分
≈ 500 千卡每份约 350 克
- 蛋白质30%
- 脂肪50%
- 碳水化合物20%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
烤乳鸽配以栗子、小土豆和经典的 salmi 酱汁。
- 菜系
- French
常见食材
- 乳鸽
- 栗子
- 土豆
- 红酒
- 高汤
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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