Gołąb z Mont Royal, kasztany, młode ziemniaki, sos salmi
Pigeon du Mont Royal, châtaignes, grenailles, sauce salmi
35 €
Bistro Le Coq en Pâte · Tuluza
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko30%
- Tłuszcz50%
- Węglowodany20%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Pieczony gołąb podawany z kasztanami, młodymi ziemniakami i klasycznym sosem salmi.
- Kuchnia
- French
Typowe składniki
- gołąb
- kasztany
- ziemniaki
- czerwone wino
- bulion
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?