Голуб Мон-Рояль з каштанами, молодою картоплею та соусом сальмі
Pigeon du Mont Royal, châtaignes, grenailles, sauce salmi
35 EUR
Bistro Le Coq en Pâte · Тулуза
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 350 г
- Білки30%
- Жири50%
- Вуглеводи20%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Запечений голуб, що подається з каштанами, молодою картоплею та класичним соусом salmi.
- Кухня
- French
Типові інгредієнти
- голуб
- каштани
- картопля
- червоне вино
- бульйон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?