Scallop crud, cremă de lime, napă, rodie
Saint-Jacques à cru, crème au citron vert, navet, grenade
16 EUR
Bistro Le Coq en Pâte · Toulouse
Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine34%
- Grăsimi51%
- Carbohidrați15%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Scallops proaspete, crude, servite cu o cremă infuzată cu citrice, napițe feliiate și semințe de rodie.
- Bucătărie
- French
Ingrediente tipice
- scallops
- lime
- turnip
- pomegranate
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?