Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română

Cod confit

Bacalao confit

28 EUR

Gusto · Sevilla

Cod confit cu hummus de sfeclă și năut crocant.

Valori nutriționale

≈ 500 kcalper porție de aproximativ 350 g
  • Proteine27%
    27%
  • Grăsimi55%
    55%
  • Carbohidrați19%
    19%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Cod fillets slowly cooked in oil at a low temperature to maintain a tender texture. It is served with beetroot hummus and crunchy chickpeas.

Bucătărie
Spanish
Origine
Spain

Ingrediente tipice

  • cod
  • beetroot
  • chickpeas
  • olive oil

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.

Ți-a plăcut preparatul?

Cod confit: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Gusto