营养成分
≈ 500 千卡每份约 350 克
- 蛋白质27%
- 脂肪55%
- 碳水化合物19%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
Cod fillets slowly cooked in oil at a low temperature to maintain a tender texture. It is served with beetroot hummus and crunchy chickpeas.
- 菜系
- Spanish
- 起源
- Spain
常见食材
- cod
- beetroot
- chickpeas
- olive oil
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
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