Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Escalope de solom de vită al marqués

Escalope de solom de vită al marqués

Escalopines de solomillo de ternera al marqués

20 EUR

El Pesquero · Sevilla

Escalope de antricot de vită preparate în stil Marquis.

Valori nutriționale

≈ 400 kcalper porție de aproximativ 300 g
  • Proteine33%
    33%
  • Grăsimi59%
    59%
  • Carbohidrați8%
    8%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Felii subțiri de antricot de vițel preparate în stil 'Marqués', ceea ce implică de obicei un sos făcut cu ciuperci, șuncă sau smântână. Carnea este, de regulă, trasă la tigaie.

Bucătărie
Spaniolă

Ingrediente tipice

  • antricot de vițel
  • ciuperci
  • smântână
  • șuncă
  • usturoi

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul El Pesquero