Escalopini telećeg filea na Marquis način
Escalopines de solomillo de ternera al marqués
€ 20
El Pesquero · Sevilla
Escalopini od telećeg filea pripremljeni na Marquis način.
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini33%
- Masti59%
- Ugljikohidrati8%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanke šnicle telećeg filea pripremljene u 'Marqués' stilu, što obično uključuje sos napravljen od gljiva, šunke ili pavlake. Meso se obično kratko prži na tavi.
- Kuhinja
- Španska
Tipični sastojci
- teleći file
- gljive
- pavlaka
- šunka
- bijeli luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?