Ескалопи яловичого солонинного філе Маркіс
Escalopines de solomillo de ternera al marqués
20 EUR
El Pesquero · Севілья
Ескалопи яловичого солонинного філе, приготовані в стилі Маркіс.
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 300 г
- Білки33%
- Жири59%
- Вуглеводи8%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонкі скибочки телячої вирізки, приготовані в стилі 'Marqués', що зазвичай передбачає соус із грибів, шинки або вершків. М'ясо зазвичай обсмажується на пательні.
- Кухня
- Іспанська
Типові інгредієнти
- теляча вирізка
- гриби
- вершки
- шинка
- часник
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?