Ruladă de vită umplută cu morcovi, castraveți, ceapă și bacon în sos de smântână cu vin roșu, cu rădăcinoase și găluște de unt
Rindsroulade mit Karotten, Gurkerl, Zwiebel und Speck gefüllt in Rotweinrahm mit Wurzelwerk und Butternockerln
26,90 EUR
Bierheuriger Im Eder · Salzburg
- Cereale care conțin gluten
- Ouă
- Soia
- Țelină
- Muștar
- Dioxid de sulf și sulfiți
- Lupin
Valori nutriționale
≈ 750 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine23%
- Grăsimi57%
- Carbohidrați20%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Rulade de vită umplute cu legume și bacon, gătite în sos de vin roșu și smântână.
- Bucătărie
- Austrian
- Origine
- Austria
Ingrediente tipice
- vită
- morcovi
- castraveți
- ceapă
- bacon
- vin roșu
- găluște de unt
- null
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?