Rindsroulade mit Karotten, Gurkerl, Zwiebel und Speck gefüllt in Rotweinrahm mit Wurzelwerk und Butternockerln
€26.90
Bierheuriger Im Eder · 萨尔茨堡
- 含麸质谷物
- 蛋
- 大豆
- 芹菜
- 芥末
- 二氧化硫和亚硫酸盐
- 羽扇豆
营养成分
≈ 750 千卡每份约 450 克
- 蛋白质23%
- 脂肪57%
- 碳水化合物20%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
内馅为蔬菜和培根的牛肉卷，在红酒奶油酱中炖煮。
- 菜系
- 奥地利
- 起源
- 奥地利
常见食材
- 牛肉
- 胡萝卜
- 黄瓜
- 洋葱
- 培根
- 红酒
- 黄油丸子
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
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