Ombrina la grătar cu dovlecei tip scapece și flori de dovlecel cu ricotta
Ombrina** arrostitacon zucchine alla scapece e fiore di zucca con ricotta
19 EUR
Taverna Volpetti · Roma
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine34%
- Grăsimi52%
- Carbohidrați14%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Pește la cuptor servit cu dovlecei pregătiți în stil scapece pe bază de oțet și flori de dovlecel umplute.
- Bucătărie
- Italiană (Mediteraneană)
Ingrediente tipice
- ombrina
- dovlecei
- ricotta
- oțet
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?