Ombrina** arrostitacon zucchine alla scapece e fiore di zucca con ricotta
19 €
Taverna Volpetti · Roma
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine34%
- Grassi52%
- Carboidrati14%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pesce arrosto servito con zucchine preparate in stile scapece con aceto e fiori di zucca ripieni.
- Cucina
- Italiana (Mediterranea)
Ingredienti tipici
- ombrina
- zucchine
- ricotta
- aceto
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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