Bistecca alla fiorentina la greutate (aprox. 400/500 gr. pe porție)
Bistecca alla fiorentina a peso (circa gr.400/500 a porzione) l’etto
8 EUR
Hostaria Da Cesare Bottega Storica dal 1921 · Roma · 100 grams
Valori nutriționale
≈ 250 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine41%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O friptură de tip T-bone tăiată gros, din vită Chianina, preparată tradițional la cărbuni și servită slab gătită.
- Bucătărie
- Italiană (Tuscană)
- Origine
- Toscana, Italia
Ingrediente tipice
- vită
- ulei de măsline
- sare
- piper
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Înapoi la meniul Hostaria Da Cesare Bottega Storica dal 1921