Carpaccio de pește

Riblji carpaccio

18 EUR

Martini's Restaurant & Bar · Rijeka

Carpaccio de pește cu lămâie, ulei de măsline și sare cu flori.

Valori nutriționale

≈ 200 kcalper porție de aproximativ 100 g

Proteine39%
39%
Grăsimi59%
59%
Carbohidrați2%
2%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Pește crud tăiat felii subțiri, servit rece, de obicei condimentat cu citrice și ulei.

Bucătărie: Mediteranean
Origine: Veneția

Ingrediente tipice

pește
lămâie
ulei de măsline
sare florală

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Martini's Restaurant & Bar