Vitello tonnato
19 EUR
Jist · Rijeka · 120 g
Vitello tonnato preparat cu capere, migdale afumate și roșii.
Valori nutriționale
≈ 240 kcal± 20% · per porție de aproximativ 120 g
- Proteine24 g
- Grăsimi16 g
- Carbohidrați0 g
- din care acizi grași saturați
- 1,7 g
- din care zaharuri
- 0 g
- Fibre
- 0 g
- Sare
- 1,2 g
Vitamine și minerale, % din doza de referință
- Vitamina B12 63%
- Zinc 39%
- Vitamina D 29%
- Fier 18%
- Vitamina E 16%
- Potasiu 16%
Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.
Despre preparat
Vită feliată la rece, acoperită cu un sos cremos și savuros, făcut de obicei din ton și capere.
- Bucătărie
- Italian (Piedmontese)
Ingrediente tipice
- vită
- ton
- capere
- migdale afumate
- roșii
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia
- Origine
- Italia
Ți-a plăcut preparatul?