Vitello tonnato
€ 19
Jist · Rijeka · 120 g
Vitello tonnato pripremljeno s kaparima, dimljenim bademima i rajčicama.
Nutritivne vrijednosti
≈ 240 kcal± 20% · po porciji od oko 120 g
- Proteini24 g
- Masti16 g
- Ugljikohidrati0 g
- od čega zasićene masti
- 1.7 g
- od čega šećeri
- 0 g
- Vlakna
- 0 g
- So
- 1.2 g
Vitamini i minerali, % referentnog unosa
- Vitamin B12 63%
- Cink 39%
- Vitamin D 29%
- Željezo 18%
- Vitamin E 16%
- Kalij 16%
Izračunato prema standardnom receptu ovog jela i tablicama sastava namirnica; recept i porcija restorana mogu se razlikovati.
O jelu
Narezana hladna teletina prekrivena kremastim, aromatičnim umakom koji se obično pravi od tune i kapara.
- Kuhinja
- Italijanska (Pijemontska)
Tipični sastojci
- teletina
- tuna
- kapar
- dimljeni bademi
- paradajz
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
- Porijeklo
- Italija
Je li vam se svidjelo jelo?