Vitello tonnato din limbă de vită
Vitello tonnato z telecího jazyka
465 CZK≈ 19,07 EUR
Finestrina · Praga
Limbă de vită preparată cu sos tonnato.
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine24%
- Grăsimi70%
- Carbohidrați6%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Limbă de vită gătită, servită rece, tăiată felii subțiri și presărată cu un sos cremos din ton și capere.
- Bucătărie
- Italian (Piedmontese)
Ingrediente tipice
- limbă de vită
- ton
- capere
- maioneză
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia
Despre clasicul Vitello tonnato. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Italia
Ți-a plăcut preparatul?