Finestrina
Praga · Italiană · €€€€ · 41 de preparate · 165 CZK – 2.250 CZK · Prietenos cu vegetarienii
Program
- luni08:30–23:00
- marți08:30–23:00
- miercuri08:30–23:00
- joi08:30–23:00
- vineri08:30–23:00
- sâmbătă08:30–23:00
- duminică10:00–15:00, 17:00–22:00
Niciun preparat potrivit.
Supuri Polévky
-
Consommé de cocoș, gnudi, spanac, șofran
395 CZK≈ 16,23 EURConsommé z kohouta, gnudi, špenát, šafrán -
Bisque, tortellini cu creveți, legume rădăcinoase, crème fraîche
395 CZK≈ 16,23 EURBisque, tortellini s krevetou, kořenová zelenina, crème fraîche
Antipasti předkrmy
-
Vitello tonnato din limbă de vită
465 CZK≈ 19,11 EURVitello tonnato z telecího jazykaLimbă de vită preparată cu sos tonnato.
-
Focaccia, burrata afumată, macrou, roșii semi-uscate
365 CZK≈ 15,00 EURFocaccia, uzená burrata, makrela, polosušená rajčata -
Tartar de vită, gălbenuș de ou marinat, țelină, alune de pădure, granny smith, trufe de vară
465 CZK≈ 19,11 EURHovězí tatarák, nakládaný vaječný žloutek, celer, lískové ořechy, granny smith, letní lanýž -
Crab cu carapace moartă, scoici, gălbi, maioneză de trufe
475 CZK≈ 19,52 EURSoft-shell krab, slávky, lišky, lanýžová majonéza
Paste și risotto Pasta a risotto
-
Gnocchi de dovleac, gorgonzola, topinambur, nuci pecan, salvie
425 CZK≈ 17,46 EURDýňové noky, gorgonzola, topinambur, pekanové ořechy, šalvěj -
Cacio e pepe ravioli, carpaccio de lăstar de mare
475 CZK≈ 19,52 EURRavioly cacio e pepe, carpaccio z mořského vlka -
Tagliolini cu unt și trufe
595 CZK≈ 24,45 EURTagliolini s máslem a lanýžem -
Risotto A.O.P., creveți roșii
625 CZK≈ 25,68 EURRisotto A.O.P., gambero rosso
Feluri principale Hlavní chody
-
Caracatiță, ardei Padrón, emulsie de usturoi negru, romesco
745 CZK≈ 30,61 EURChobotnice, papričky Padrón, emulze z černého česneku, romesco -
Ballotine de căprioară, cartofi Anna, amaretti, varză kale, sos de vin și ciocolată
765 CZK≈ 31,43 EURBalotýnka z daňka, brambory Anna, amaretti, kadeřávek, jus z vína a čokolády -
Prepeliță umplută, orzo cu ciuperci, prune coapte, radicchio
765 CZK≈ 31,43 EURKřepelka plněná nádivkou, kroupy, hřiby, pečená švestka, čekanka
Garnituri Přílohy
-
Cartofi prăjiți cu trufe
165 CZK≈ 6,78 EURLanýžové hranolky -
Legume la grătar
165 CZK≈ 6,78 EURGrilovaná zelenina -
Ardei Padrón sotați
165 CZK≈ 6,78 EURRestované papričky Padrón -
Dovlecei prăjiți crocanți
165 CZK≈ 6,78 EURKřupavé fritované cukety -
Salată mixtă
165 CZK≈ 6,78 EURMíchaný salát -
Piure de cartofi cu parmezan
165 CZK≈ 6,78 EURBramborové pyré s parmazánem
Deserturi Dezerty
-
Tiramisù cu ciocolată neagră
245 CZK≈ 10,07 EURTiramisù s hořkou čokoládouTiramisu făcut cu ciocolată neagră.
-
Tartaletă de ciocolată neagră, dovleac, marcipan
235 CZK≈ 9,66 EURTartaletka z tmavé čokolády, dýně, marcipán -
Štrúdl mille feuille
235 CZK≈ 9,66 EURStrudel tip mille-feuille.
-
Gianduja, alună și zmeură
245 CZK≈ 10,07 EURGianduja, lískový ořech a malinaGianduja cu alune de pădure și zmeură.
Meniul de Crăciun Vánoční Menu
-
Ostriche Rockefeller
*3 ks 445 CZK≈ 18,28 EUR**6 ks 860 CZK≈ 35,34 EURÚstřice Rockefeller -
Tartar, caviar, millefeuille de cartofi
495 CZK≈ 20,34 EURTatarák, kaviár, bramborové millefeuilleCreveți roșii serviți cu pere și migdale.
-
Selecție de fructe de mare pentru 2 persoane
2.250 CZK≈ 92,45 EURSeafood selection pro 2 osoby -
Minestrone di mare
415 CZK≈ 17,05 EUR -
Tagliolini, trufe negre
495 CZK≈ 20,34 EURTagliolini, černý lanýž -
Risotto, trufe negre
495 CZK≈ 20,34 EURRisotto, černý lanýž -
Tagliolini, trufe albe
385 CZK≈ 15,82 EURTagliolini, bílý lanýž -
Risotto, trufe albe
385 CZK≈ 15,82 EURRisotto, bílý lanýž -
Trufe albe
365 CZK≈ 15,00 EURBílý lanýž -
Raviola cu homar alla arrabbiata
825 CZK≈ 33,90 EURRaviola s humrem alla arrabbiata -
Orzo de cereale, căprioară, legume rădăcinoase
625 CZK≈ 25,68 EURKroupoto, brzlík, kořenová zelenina -
Wellington din mușchi de căprioară
1.255 CZK≈ 51,57 EURWellington z dančího hřbetu -
Barbun, conopidă, spanac, beurre blanc
1.130 CZK≈ 46,43 EURMořský vlk, květák, špenát, beurre blanc -
Cotoletta alla milanese, trufe negre, pecorino, salată de cartofi
750 CZK≈ 30,82 EURCotoletta alla milanese, černý lanýž, pecorino, bramborový salát
Antipasto
-
Sfeclă, burrata, nuci
165 CZK≈ 6,78 EURŘepa, burrata, vlašské ořechy
Paste Pasta
-
Risotto alla Milanese, ossobuco, șalotă prăjită
355 CZK≈ 14,59 EURRisotto alla Milanese, ossobuco, smažená šalotka
Secondo
-
Plotică, fenicul, sos de Franciacorta
405 CZK≈ 16,64 EURKambala, fenykl, omáčka z Franciacorty
Dolce
-
Cheesecake, mango, caramel
165 CZK≈ 6,78 EURCheesecake, mango, karamel
Prețuri așa cum au fost publicate de local; e posibil să se fi schimbat. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.