Plotică, fenicul, sos de Franciacorta
Kambala, fenykl, omáčka z Franciacorty
405 CZK≈ 16,61 EUR
Finestrina · Praga
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine32%
- Grăsimi58%
- Carbohidrați9%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Pește turbot tras la tigaie sau copt, servit cu fenicul aromatic și un sos cremos făcut din vin spumant Franciacorta.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- turbot
- fenicul
- vin Franciacorta
- smântână
- unt
- vin alb
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?