Камбала с фенхелем и соусом из Franciacorta
Kambala, fenykl, omáčka z Franciacorty
405 CZK≈ 16,61 €
Finestrina · Прага
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 350 г
- Белки32%
- Жиры58%
- Углеводы9%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Обжаренная на сковороде или запеченная рыба палтус, подаваемая с ароматным фенхелем и сливочным соусом из игристого вина Franciacorta.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- палтус
- фенхель
- вино Franciacorta
- сливки
- сливочное масло
- белое вино
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?