Triglia, finocchio, salsa alla Franciacorta
Kambala, fenykl, omáčka z Franciacorty
405 CZK≈ 16,61 €
Finestrina · Praga
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine32%
- Grassi58%
- Carboidrati9%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Triglia scottata in padella o arrostita servita con finocchio aromatico e una salsa cremosa a base di Franciacorta.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- triglia
- finocchio
- vino Franciacorta
- panna
- burro
- vino bianco
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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