Consommé de cocoș, gnudi, spanac, șofran
Consommé z kohouta, gnudi, špenát, šafrán
395 CZK≈ 16,20 EUR
Finestrina · Praga
Consommé de cocoș servit cu gnudi de spanac și șofran.
Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine33%
- Grăsimi40%
- Carbohidrați27%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O supă limpede și foarte aromată, făcută din cocoș, servită cu găluște moi de spanac cunoscute sub numele de gnudi.
Ingrediente tipice
- cocoș
- spanac
- gnudi
- șofran
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Franța
Despre clasicul Consommé. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Franța
Ți-a plăcut preparatul?