Pileći consommé, gnudi, špinat, šafran
Consommé z kohouta, gnudi, špenát, šafrán
CZK 395≈ € 16.20
Finestrina · Prag
Pileći consommé poslužen sa špinat gnudi i šafranom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini33%
- Masti40%
- Ugljikohidrati27%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Prozir, veoma aromatičan bistri temeljac od pijetla, poslužen s mekanim knedlama od špinata poznatim kao gnudi.
Tipični sastojci
- pijetao
- špinat
- gnudi
- safran
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Francuska
O klasičnom jelu Consommé. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Francuska
Je li vam se svidjelo jelo?