
Vitello tonnato z cielęcej języka
Vitello tonnato z telecího jazyka
465 CZK≈ 19,07 €
Finestrina · Praga
Cielęca języczek przygotowany z sosem tonnato.
Wartości odżywcze
≈ 350 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko24%
- Tłuszcz70%
- Węglowodany6%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Gotowany język cielęcy podawany na zimno, pokrojony w cienkie plastry i polany kremowym sosem z tuńczyka i kaparów.
- Kuchnia
- Włoska (piemontska)
Typowe składniki
- język cielęcy
- tuńczyk
- kapary
- majonez
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Włochy
O klasycznym daniu Vitello tonnato. Lokal podaje własną wersję.

- Pochodzenie
- Włochy
Smakowało ci to danie?