Foie gras de rață de casă și brioche, compotă de fructe uscate
Foie gras de canard maison et sa brioche, compotée de fruits secs
25 EUR
Vagenende · Paris
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine9%
- Grăsimi77%
- Carbohidrați14%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O terină bogată făcută din ficat de rață, servită de obicei cu brioche prăjită și un acompaniamet dulce de fructe.
- Bucătărie
- Franceză
- Origine
- Franța
Ingrediente tipice
- foie gras de rață
- brioche
- fructe uscate
- zahăr
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?