Domaća patka foie gras sa brioche pecivom i kompotom od sušenog voća
Foie gras de canard maison et sa brioche, compotée de fruits secs
€ 25
Vagenende · Pariz
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini9%
- Masti77%
- Ugljikohidrati14%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Bogata terina od guščije jetre, obično služena uz tostirani brioche i slatki voćni prilog.
- Kuhinja
- Francuska
- Porijeklo
- Francuska
Tipični sastojci
- guščija foie gras
- brioche
- sušeno voće
- šećer
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?