Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Cuiere de broască

Cuiere de broască

Cuisses de grenouilles

21 EUR

L'Escargot · Paris

Cuiere de broască preparate după rețeta Escorffier.

Valori nutriționale

≈ 350 kcalper porție de aproximativ 200 g
  • Proteine34%
    34%
  • Grăsimi61%
    61%
  • Carbohidrați6%
    6%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Piciorușe de broască preparate după metoda clasică Escoffier, de obicei sote cu usturoi și pătrunjel.

Bucătărie
Franceză

Ingrediente tipice

  • piciorușe de broască
  • unt
  • usturoi
  • pătrunjel

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Cuiere de broască: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul L'Escargot