
Cuiere de broască
Cuisses de grenouilles
21 EUR
L'Escargot · Paris
Cuiere de broască preparate după rețeta Escorffier.
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine34%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați6%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Piciorușe de broască preparate după metoda clasică Escoffier, de obicei sote cu usturoi și pătrunjel.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- piciorușe de broască
- unt
- usturoi
- pătrunjel
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Cuiere de broască: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul L'Escargot